Predivna torta koja će Vas oduševiti kako svojim izgledom tako i ukusom 🤗
#torta #sladjinirecepti #kremastetorte #tortezasvakupriliku #domacakuhinja
Kore:
- 5 belanaca
- 1 žumance
- 5 kašika šećera
- 4 kašika mlevenog keksa
- 1 kašika brašna
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati keks i brašno izmešati spatulom i sipati u pleh. Peći na 200 stepeni 15 min.
Na ovaj način ispeći 3 kore. Dim. pleha su 24 x 34
Fil I:
- 12 žumanca
- 15 kašika šećera
- 5 kašika gustina
- 700 ml. mleka
- 250 g. margarina ili putera
U vrlo mleko(500 ml) gde smo dodali i šećer sipati umućena žumanca sa gustinom i 200 ml. mleka. Kuvati dok se fil ne zgusne a zatim ohladiti. Umutiti margarin penasto pa dodati ohlađeni fil. Dodati i 6 kašika umućenog II fila.

Fil II :

- 300 g. šlag kreme
- 100 g. mleka u prahu
- 250 ml. mleka
- 100 ml. slatke pavlake
- 300 g. mlevenog keksa

Pomešati šlag i mleko u prahu pa dodati 250 ml. mleka. Umutiti dobro a zatim dodati i slatku pavlaku i mutiti još malo da se sve lepo sjedini.
U umućenu masu dodati i mleveni keks, promešati lagano spatulom.
Filovanje : kora- II fil, I fil pa kora.... II fil I fil pa kora..... dekoracija torte po želji 🤗